[幼児食]簡単な朝食メニューマッシュルームジャガイモスープ
朝食メニューでスープをよく作ってくれるんですが。 前日にあらかじめ沸かしておいて翌日温めるだけで簡単に朝食を解決できるので、朝食メニューとして本当に良いです。 今回のスープレシピは、ジャガイモを蒸してミキサーにかける過程なしで材料を炒めて煮るだけの簡単なレシピなので、朝作っても全然負担がありません。 ミキサーにかけずに材料を細かく切って焼いて歯ごたえが生きています。
2 人分
30 分以内
아가맘
材料
  • マッシュルーム
    3ea
  • ジャガイモ
    2ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • 牛乳
    300ml
  • 赤ちゃんチーズ
    2一切れ
  • 無塩バター
    15g
  • 少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/6
マッシュルーム、ジャガイモ、玉ねぎは細かく切ってください。
みじん切りで一度に刻んでもいいです。
STEP 2/6
赤ちゃんがキノコが好きで、キノコは少し大きく切りました。
STEP 3/6
フライパンでバターを溶かし、キノコ、ジャガイモ、タマネギを炒めてください。
中弱火でじゃがいもが焼けるまで炒めてください。
STEP 4/6
牛乳を注ぎ、材料が熟すまで中弱火で沸騰させてください。
牛乳の量は途中で調節してください。
STEP 5/6
チーズ2枚を入れて濃度を調節してください。
STEP 6/6
塩とコショウで味をつけてください。
塩、コショウの味は普段の赤ちゃんの味に合わせて調節してください。
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