いちごミルクの味が！？[イチゴ牛乳ロールケーキ]
3 人分
30 分以内
손애
- 材料
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卵4ea
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砂糖35g
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砂糖50g
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生クリーム50g
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食用油40g
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薄力粉100g
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イチゴ原液少し
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塩1少し
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生クリーム200g
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- 調理順
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STEP 1/9卵黄を分離して砂糖と塩を入れて一緒に混ぜます
STEP 2/9そして生クリームオイルを入れて 白くのせてください
STEP 3/9薄力粉を入れてよく混ぜます
STEP 4/9レジンもたっぷり入れてください！
STEP 5/9卵白は砂糖aを分けながらメレンゲをのせます
STEP 6/9黄身生地にメレンゲを2~3回分けて混ぜます
STEP 7/9クッキングシートを敷いたフライパンで焼いてから、裏返して冷やしてください
STEP 8/9冷やしている間に生クリームをのせて生クリームにもレジンを入れます
STEP 9/9ケーキシートに生クリームをのせて冷蔵庫で2時間以上固めていただければ完成です:)
オーブン180度18~20分、オーブンはそれぞれ仕様によって異なりますので、必ず色を確認して取り出してください
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