10K Recipe
離乳食 おかず イカボウル
10ヶ月間赤ちゃんの離乳食でイカを食べさせてみたいですが 茹でて切ったら固すぎる気がして すりおろしてイカボールを作ってみました:)
6 人分
60 分以内
poulou
材料
イカ
3ea
タマネギ
1/4ea
にんじん
1/4ea
ズッキーニ
1/4ea
小麦粉
2スプーンですくう
調理順
STEP
1
/5
イカは冷水で手入れして皮をむいてください。
STEP
2
/5
にんじん、たまねぎ、ズッキーニをとても細かく刻んでください。
STEP
3
/5
イカは適度な大きさに切ってミキサーにかけ、上の野菜と混ぜます。 その後、粘度を見ながら小麦粉を入れます。 私はスプーン2杯入れました:) それから丸くボール状にします。
STEP
4
/5
蒸し器で20~30分蒸します。
STEP
5
/5
火が通ったら少し赤くなってきれいです(笑)硬くなくとても柔らかいイカボール完成です:)冷凍庫に凍らせて赤ちゃんのおかずとして取り出して食べさせます~
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