お肉は野菜と一緒に食べると健康にもいいし 脂っこくなくていいし 薬屋の甘草のようによく似合います。 肉を焼いて食べる前にサンチュの和え物を作っておきました。 サンチュをサラダやサムで食べるより サンチュはヤンニョムで息が少し枯れて 量が減ってサンチュをもっとたくさん食べられるのでいいです。 サンチュの和え物をする時、 お酢を入れるとさわやかな味がしていいし 酢なしで和えると、さっぱりとして塩辛いサンチュの和え物が食べられます。