ウニと軍艦巻きを作る怖さ ウニ料理
貴重な食材ウニを美味しく食べる方法です。
1 人分
10 分以内
라피네
材料
  • ウニ
    60g
  • のり巻き用のり
    2一切れ
  • 即席ご飯
    1.5ボウル
  • いなり寿司ソース
    1荷造りする
調理順
STEP 1/7
ウニは水でさっと洗って水気を切ってください
STEP 2/7
ご飯一杯半に寿司ソース一袋を入れてご飯をよく混ぜます。
市販の寿司ソースがなければ、自分で作ってもいいです。 作り方については、以下のチップを参照してください。
寿司の味付けを少し強くしても大丈夫です。
STEP 3/7
味付けしたご飯を一口大に固めます
STEP 4/7
のり巻き海苔を3cm厚さに長く切ってください
STEP 5/7
長く切ったついでに固まっておいたご飯をくるくる巻いて、形を整えてください。
STEP 6/7
ご飯の上にウニを少しずつのせるとウニの軍艦巻き完成です
STEP 7/7
本当においしいです^^
寿司ソースがなければ作ればいいです。 酢3T、砂糖2T、塩1Tを混ぜてよく溶かした後ご飯に混ぜてください
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