アボカドワカモレ..
食パンやお菓子にのせて
おやつに食べたり
ビールのつまみとして飲むとおいしいと言われて作ってみました。
4 人分
15 分以内
행복한미야미니맘
- 材料
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アボカド1ea
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トマト1ea
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タマネギ1/2ea
-
ゴマの葉2一切れ
-
ニンニク2ea
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オリーブ油3T
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オリゴ糖1T
-
レモン汁1t
-
塩2少し
-
コショウ適当に
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- 調理順
-
STEP 1/8材料を用意します。
STEP 2/8玉ねぎ、トマト、にんにく、ゴマの葉を細かく切ります。
STEP 3/8アボカドは切り込みを入れてねじり、種を取り除き、皮をむきます。
STEP 4/8細かく刻んでボールに盛ってバットで突きます。
Tip よく熟成されたのは
スプーンかヘラでつぶしてください。
STEP 5/8玉ねぎ、トマトにんにく。エゴマの葉を入れます。
STEP 6/8レモン汁1t
オリーブオイル 3T
オリゴ糖1T
塩二つ編み
胡椒をトントン入れて
混ぜます。
STEP 7/8完成....!
STEP 8/8パン、クラッカーの上にのせて召し上がってください。
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