目玉焼きフライパンなしで玉子焼きの作り方
目玉焼きフライパンなしで玉子焼きを作る方法だ。
専用フライパンがなくても十分作れる。
もちろんファンがいれば、よりきれいな形を作ることはできる。
ピザチーズを入れたチーズ玉子焼きのレシピだ。
2 人分
10 分以内
쿠킹천국
- 材料
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卵3ea
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塩2少し
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ピザチーズ指名手配の
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コショウ少し
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パセリ粉少し
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長ネギ少し
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食用油3TS
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- 調理順
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STEP 1/7卵3個を器に入れてよく溶かす。 塩を2つずつ、コショウを少し入れて混ぜる。 卵だけ準備すれば、すでに70%以上終わった。
STEP 2/7大さじ3の油を中火にかけ、フライパンが熱くなるのを待つ。 熱くなったら解いておいた卵をすべて入れる。
STEP 3/7パセリ粉を少し(オプション)かける。 ピザチーズの好みに合わせて入れてくれる。
STEP 4/7長ネギを少しチーズの上に入れる。
STEP 5/7上にある卵が固まる直前に巻いてあげる。
STEP 6/7最後まで卵を巻いてあげればいい。 チーズが溶けるまであと2~3分焼けば完成する。
STEP 7/7食べやすい大きさに切ってくれる。
ピザチーズがよく溶けた姿が見られる。 スライスチーズとはまた違った風味を出す味だ。 白いご飯と海苔、チーズ卵焼きさえあれば美味しい一食だ。 卵焼き一つだけでも食欲がよくなる。
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