10K Recipe
お子様のおかず 豆腐料理 食感の良いコーンとうもろこし豆腐/とうもろこし豆腐展
冷蔵庫を掘って食べる材料で 食感のいいトウモロコシ豆腐チヂミを焼いてみました~ 子供の口当たりをきっちりとした コーンとうもろこし豆腐展のレシピをお教えします^^*
3 人分
15 分以内
쿡따라
材料
トウモロコシの缶詰
150g
豆腐
1一切れ
カニカマ
2ea
長ネギ
15g
卵
1ea
ジャガイモでんぷん
4スプーンですくう
食用油
少し
ごま油
1スプーンですくう
オイスターソース
0.5スプーンですくう
塩
2ts
コショウ
1少し
調理順
STEP
1
/10
材料を用意してください~
STEP
2
/10
コーンとうもろこしは缶から取り出して熱湯をかけてシャワーしてくれました~
STEP
3
/10
豆腐は包丁などでつぶして水気をぎゅっと絞ってください~
STEP
4
/10
カニカマとネギの青い部分は細かく切ってください~
STEP
5
/10
ボウルに豆腐、コーンとうもろこし、ネギ、カニカマを入れてください~
STEP
6
/10
書かれた分量の塩、ごま油、オイスターソースを入れてください~
STEP
7
/10
卵1個、ごまを入れてでんぷんとこしょうを入れてください~
STEP
8
/10
まんべんなく混ぜると豆腐チヂミの生地が出来上がります~
STEP
9
/10
フライパンに食用油を多めに敷いてスプーンで
適量を上げた後、丸く形を整えてください~
STEP
10
/10
表裏返しにこんがりと黄色くなるように送れば完成です
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