お子様のおかず 豆腐料理 食感の良いコーンとうもろこし豆腐/とうもろこし豆腐展
冷蔵庫を掘って食べる材料で 食感のいいトウモロコシ豆腐チヂミを焼いてみました~ 子供の口当たりをきっちりとした コーンとうもろこし豆腐展のレシピをお教えします^^*
3 人分
15 分以内
쿡따라
材料
  • トウモロコシの缶詰
    150g
  • 豆腐
    1一切れ
  • カニカマ
    2ea
  • 長ネギ
    15g
  • 1ea
  • ジャガイモでんぷん
    4スプーンですくう
  • 食用油
    少し
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • オイスターソース
    0.5スプーンですくう
  • 2ts
  • コショウ
    1少し
調理順
STEP 1/10
材料を用意してください~
STEP 2/10
コーンとうもろこしは缶から取り出して熱湯をかけてシャワーしてくれました~
STEP 3/10
豆腐は包丁などでつぶして水気をぎゅっと絞ってください~
STEP 4/10
カニカマとネギの青い部分は細かく切ってください~
STEP 5/10
ボウルに豆腐、コーンとうもろこし、ネギ、カニカマを入れてください~
STEP 6/10
書かれた分量の塩、ごま油、オイスターソースを入れてください~
STEP 7/10
卵1個、ごまを入れてでんぷんとこしょうを入れてください~
STEP 8/10
まんべんなく混ぜると豆腐チヂミの生地が出来上がります~
STEP 9/10
フライパンに食用油を多めに敷いてスプーンで
適量を上げた後、丸く形を整えてください~
STEP 10/10
表裏返しにこんがりと黄色くなるように送れば完成です
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