バジルペーストサラダ バジルペースト料理 ハムサラダ サブウェイハムサラダ作り
バジルフェストはバジルの香りがいっぱいで 様々な料理に活用するのにいいです。 今日はバジルペーストを利用してドレッシングを作って サラダの上にかけてみました。 ​ サラダはスライスハムを切って入れて ハムサラダにしました。 基本的なオリエンタルドレッシングにバジルペーストを入れると 異国的な味もしてコクも豊富なんですよ。 ​ 新鮮なサラダ野菜の上にスライスハムをのせて作ると 手軽で味もいいですし。
1 人分
20 分以内
하이유니별
材料
  • サラダ野菜
    2一握りの
  • スライスチーズ
    1ea
  • スライスハム
    3一切れ
  • キュウリ
    1ea
  • 花塩
    1/2スプーンですくう
  • 2スプーンですくう
  • ごま油
    2スプーンですくう
  • 濃口醤油
    3スプーンですくう
  • オリーブ油
    6スプーンですくう
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • バジルフェスト
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/7
スライスハムを3枚用意しました。
好きなサイズに切って使えばいいんですが。
私はただ長く切って使いました。
スライスハムの代わりにベーコンを焼いても
本当においしそうですよね?
メイン材料はお好きなものをお選びください。
STEP 2/7
バジルペーストを用意しました。
量が多くて様々な料理に活用すること
ちょうどいいと思います。
今日はスプーン1杯だけ使います。
STEP 3/7
きゅうりを1つ用意してください。
できるだけ薄くスライスしてください。
花塩1/2スプーン、酢2スプーンを入れて
15~20分ほど漬けてください。
漬けたキュウリをぎゅっと絞ってください。
STEP 4/7
ごま油 2スプーン / 醤油 3スプーン / オリーブオイル 6スプーン
/ 砂糖スプーン 1 / バジルペースト 1スプーン
砂糖がよく溶けるまで
よくかき混ぜてください。
STEP 5/7
皿にサラダ野菜を盛ってください。
その上に漬けたキュウリも入れてください。
スライスチーズ1個もちぎってのせて
スライスハムも適当にのせてください。
STEP 6/7
ドレッシングをまんべんなくかけてください。
STEP 7/7
バジルペーストを入れたドレッシングをかけた
ハムサラダが完成しました。
新鮮なサラダ野菜と漬けきゅうりを添えて
食卓の上にさわやかさがいっぱいでした。
基本的なオリエンタルドレッシングにバジルペーストを入れると
異国的な香りがしながらもコクが豊富です。
スライスハムともよく合うので
美味しくて健康的な一皿になりました。
軽く一食解決できるサラダは
健康のためにもよく食べています。
メイン材料をどんなものにするかによって
ドレッシングはどんなものにするかによって
様々な味がするので、いつも変わった感じがします。
バジルペーストを入れたドレッシング!
本当においしいので、一度作って召し上がってみてください。
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