10K Recipe
ダイエット豆腐料理 しいたけ豆腐サラダ しいたけレシピ ダイエットサラダ しいたけ料理
ダイエット料理で豆腐椎茸サラダを作りました。 実はダイエット料理で作ったのですが、おかずとしてもいいですし、簡単なお酒のつまみとしてもいいと思います。
2 人分
20 分以内
어부동김반장
材料
豆腐
1/2一切れ
椎茸
3一切れ
ニンニク
10一切れ
赤唐辛子
1ea
食用油
2T
コショウ
適当に
ピーナッツ
少し
ゴマの実
1T
オリーブ油
2T
梅の砂糖漬け
1T
バルサミコ酢
1.5T
濃口醤油
1T
料理酒
0.5T
塩
少し
調理順
STEP
1
/7
豆腐、シイタケ、ニンニク、赤唐辛子を用意します。
STEP
2
/7
豆腐は適度に切って
キッチンタオルに乗せて水分を少し抜きます。
STEP
3
/7
しいたけとにんにくも適当に切ります。
STEP
4
/7
分量の材料でピーナッツソースを作ります。
STEP
5
/7
フライパンにオイルを敷いて
豆腐をこんがり焼いてくれます。
STEP
6
/7
シイタケとニンニクも
こんがり焼いてくれます。
STEP
7
/7
皿に
焼き豆腐、シイタケ、ニンニクを入れて
ソースをそっとかけます。
にんにくは多めに焼いて入れるといいですよ。 今日はピーナッツを入れたんですが ピーナッツの代わりに他のナッツを入れてもいいです。
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