さつまいも餅、さつまいもの種を乾かす危険なレシピ
家に積もったサツマイモをこのように活用してみてください~
2 人分
20 分以内
즐거운날랄라
材料
  • サツマイモ
    1ea
  • 砂糖
    5TS
  • ジャガイモでんぷん
    3TS
  • モッツァレラチーズ
    適当に
  • 食用油
    3TS
映像
調理順
STEP 1/8
さつまいも1個、10~15分間蓋をして
蒸し器で蒸してください
(冷水に初めから一緒に蒸します。)
STEP 2/8
蒸したサツマイモは皮をむいて
よく潰してください
STEP 3/8
つぶしたサツマイモに砂糖大さじ1、でんぷん大さじ3
入れて練ります
STEP 4/8
サツマイモ生地を丸くして
モッツァレラチーズ大さじ1杯ほど入れてから開けてください
STEP 5/8
予熱したフライパンに油を敷いて
前後にこんがり(中弱火)
焼いてあげれば完成です。
STEP 6/8
中火で予熱したフライパンに
食用油大さじ3、砂糖大さじ4を
入れてからよく溶かしてください
STEP 7/8
砂糖が完全に溶けたら
電気を消して
さつまいも餅を入れてよく和えます

STEP 8/8
紙ホイルの上に乗せて海苔を冷やすと
外はカリカリで中は柔らかい大学いも
完成です~
料理レビュー
4.93
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  • dn2***
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    本当においしいです。サツマイモが多すぎて心配しましたが、すぐに全部食べました。 ほんとうに、ありがとうございます。
    2025-02-04 09:25
  • 472*****
    score
    あら、サツマイモが好きじゃない赤ちゃんたち、よく食べますね！ ホットクのような質感でおいしいです ちなみにモッツァレラチーズはスプーン1杯ではなく、入れるだけいっぱい入れるとピタピタの味がしますね モッツァレラがサツマイモにくっついていて 目には見えませんが食感で感じられます 美味しいです
    2024-02-09 11:14
  • 782*****
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    キムチと食べるとおいしいです！
    2024-01-12 17:53
  • gff*****
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    本当にこの冬のおやつは最高です あなた大根、ありがとうございます~健康的なおやつレシピをアップしてくださって~~^^♡ また作ろうとサツマイモを蒸してるヨン~
    2023-12-20 08:52
  • 520*****
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    僕が知らずにサツマイモを入れすぎて 固くなったんですが よく焼けました とても甘いものが嫌いで最後に砂糖で煮るのはパスしました 健康おやつレシピ最高です
    2023-11-25 10:38
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