材料

• アーモンドパウダー
  70g
• ベーキングパウダー
  8g
• 塩
  1g
• お湯
  150ml
• りんご酢
  1スプーンですくう
• 食用油
  5スプーンですくう
• 卵
  4ea

映像

調理順

STEP 1/6

卵をよく溶かします

STEP 2/6

お湯(浄水器40度使用)にオイル、酢を入れて混ぜます

STEP 3/6

卵に2回にわたって入れ、泡立て器で素早く混ぜます

STEP 4/6

アーモンドパウダー、チャ電子皮粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。 生地は最初は薄いですが、電子皮粉が水分に触れるととろみがついて生地の濃度が変わります

STEP 5/6

パン型にクッキングシートを敷き、生地を入れ、平らに整えます。 オーブン170度50分焼いて、箸で刺して生地が焼けたか確認します

STEP 6/6

完成した食パンは完全に冷めてから食べやすい大きさに切って召し上がってください

チャ電子皮粉は食物繊維が豊富で便秘解決に役立つ食べ物です~ 酢は、茶電子皮粉特有の味と香りを和らげる役割を果たします

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