さなぎスープ作り(feat.流動さなぎ)
私は不思議なことに韓国料理を思い浮かべると、高級な味をすべて抜いて屋台料理が思い浮かんで懐かしくなります。今日は韓国マーケットで購入したユドンのさなぎスープを作って美味しく楽しみました。辛いものが香ばしいものが私の味覚を狙撃！
ユドンのさなぎスープです。
2 人分
15 分以内
달콤스윗맘
- 材料
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さなぎ1can
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刻んだニンニク1TS
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ワケギ1ea
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- 調理順
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STEP 1/6流動缶詰製品はつぶ貝をはじめとして信じて購入するようになるようです。
STEP 2/6そのまま食べてもいいですが、私は熱く温めて食べたいです。
STEP 3/6さなぎだけでなく、きのこ、とうもろこし、辛い唐辛子まで材料がとても優しいですね。
STEP 4/6刻んだニンニクと残ネギを切って入れて味をさらに豊かにしました。
STEP 5/6ぐつぐつ煮るだけでいいので、さなぎスープ作りやすいですよね！
STEP 6/6じゃじゃん
流動さなぎ汁完成です。
アメリカでも韓国の味さなぎスープを手軽に美味しく楽しめることに心から感謝の時間です。
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