STEP 1/8
生鶏3羽を全部取り出して1羽ずつ手入れします
お尻の油っこいところをはがし、首の部分も切り取って内側の内臓部分も手でぎゅっと押さえてよく抜きます
STEP 3/8
下ごしらえができたら 下ごしらえをしてあげるんですが
ハーブソルトを多めに振りかけ、にんにくを大さじ1杯入れ、料理酒も1カップ注いでもみ混ぜます 最後のオリーブオイルも大さじ5杯くらい入れて 混ぜ合わせます
STEP 4/8
エフに鶏をのせて焼きます
F仕様によって時間は変わりますので、見ながら調節してください
STEP 5/8
我が家のエフに丸焼きコースがあってそれを押して焼いてくれます
押したら20分くらい出ますね
STEP 6/8
20分後に取り出してみたら上の部分は全部できました
STEP 7/8
そして裏返してまた返すんですが、この時は10分くらい焼けばいいです。
STEP 8/8
10分後に出してみたら出来上がりました
取り出して食べたいソースにつけて食べればいいです。
焼き終わったらソースはマスタード、チリソソ、塩など食べたいソースを用意して召し上がってください