10K Recipe
エアフライヤーでおいしく焼いたレンコンチップス、レンコンフライ作り(健康おやつ)
エアフライヤーを活用してサクしておいしいレンコンチップを作ってみました。 ビールのおつまみにも良い料理です。
1 人分
30 分以内
꼬꼬부기
材料
レンコン
200g
オリーブ油
2~3T
塩
2~3少し
調理順
STEP
1
/9
お手入れレンコンは水できれいに洗ってふるいにかけて水気を取ってあげました
STEP
2
/9
レンコンの天ぷらは薄いほどよく揚がって、私はお手入れレンコンをもっと薄くなるように半分に切ってあげました。 レンコンを薄いほどいいです。
STEP
3
/9
キッチンタオルを使って水気を拭いてください。
STEP
4
/9
水気を切ったレンコンをボウルに入れ、オリーブオイルを2T~3Tほど入れてください。
STEP
5
/9
レンコンをボールに入れた後、塩2、3串を入れてまんべんなく混ぜてください。
STEP
6
/9
エアフライヤーに紙ホイルを敷いて、レンコンをできるだけ重ならないように敷いてください。
STEP
7
/9
エアフライヤー180度で15分間焼いてください。
STEP
8
/9
10分ほど経ったときにエアフライヤーを開けて、一度ひっくり返してください。 そして、残りの5分間焼いてください。
STEP
9
/9
こんがりおいしく焼けたレンコンチップ完成です。
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