STEP 1/13
なつめをきれいに洗ってください
STEP 2/13
水で洗ったナツメをベーキングソーダをかけてもう一度きれいに洗ってください
STEP 4/13
梨1個をざぶんざぶん切ってください
種とへたはぎゅっと抜いてください
STEP 6/13
上にはちみつ1本(750g)をすべて混ぜてください
STEP 8/13
ざるに注いで種と液状をろ過してください
STEP 9/13
ろ過した液は水に溶かして飲んでください~
STEP 10/13
抜き取った種とナツメの身はもう一度奥で2時間煎じます
面倒でも肉がとてももったいないです
STEP 11/13
水2リットルとナツメのかすをもう一度奥に返しました 煎じ2時間
STEP 12/13
もう一度ふるいにかけて原液を煮詰めてください
ある程度煮つめるとパタパタ飛びます
ぎゅっとかき混ぜながら煮詰めてくださいが、ふたを必ず!閉めてください
STEP 13/13
お湯と一杯ずつ入れて召し上がってください
咳がぽたぽた!! 一日だけ召し上がっても感じられます
私は両家の大人たちにプレゼントしました
煮詰める過程ですごく目立つんです 必ず蓋付きの鍋を使ってください