甘くておいしいトビコ入り白菜チヂミ~タピオカでんぷんで作ってみてください
冬に食べるととても良い白菜チヂミ~~ こんがりして甘くてサクサクして冬に食べると本当においしいです 小麦粉の代わりにタピオカでんぷんでトビコ入り白菜チヂミ 作ってみてください~~ 消化がよくて脂っこくないので すごくいいです
4 人分
30 分以内
난이가있는그곳
材料
  • 白菜
    350g
  • タピオカ澱粉
    4~5スプーンですくう
  • 卵
    2ea
  • 塩
    少し
  • 白胡椒
    少し
  • お湯
    10スプーンですくう
  • 醤油
    2スプーンですくう
  • ワケギ
    少し
  • にんじん
    少し
  • ミネラルウォーター
    2スプーンですくう
  • 梅液
    1スプーンですくう
  • ごま油
    適当に
  • ゴマの実
    適当に
調理順
STEP 1/10
白菜の頭の部分を少し切った後、一つずつ洗って
水気を切ります
STEP 2/10
白菜の白い部分を包丁などで
叩きます
STEP 3/10
小麦粉の代わりにタピオカでんぷんを使います
STEP 4/10
タピオカでんぷん大さじ5
卵2個
ミネラルウォーター大さじ10
塩を少し入れて生地を
作ってあげます
STEP 5/10
生地が流れる程度に
練り物をしてください~~^^
STEP 6/10
生地に卵かけ白菜を入れて前後に
生地をまぶします
STEP 7/10
フライパンに油を多めに敷いて
白菜を前後に送ります
STEP 8/10
白菜チヂミのタレは
ワケギをざくざく切って入れて
にんじんを刻んで入れて
醤油スプーン2杯
ミネラルウォータースプーン2杯
梅汁1スプーン
ごま油、適度に~
ゴマを適当に~
STEP 9/10
甘くて淡泊な
白菜チヂミ~~
STEP 10/10
タレにつけて食べます
冬のおやつに本当においしいです~
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