こんにちは。ご飯のパワーは国力です。 玉ねぎは私たちの体の毒素を除去してくれます。 玉ねぎのメチオニンとシスチン成分が重金属を除去し、抗がん作用にも良いのですが、これは玉ねぎの中にある抗酸化成分が多いからです。 玉ねぎのクエルセチン成分は、高血圧や高脂血症の予防効果があっていいですよね。 1日の玉ねぎ適正摂取量は玉ねぎ1/4個(50g)です。 糖尿病の方は玉ねぎを食べ過ぎると血糖値が上がりますのでご注意ください。 今日は玉ねぎシェイクを作ってみます。 番組で見て真似して作りました。