10K Recipe
オーブン エアフライヤー サンドライトマト (基本パスタ料理まで) 作り
とてもぷりぷりした新鮮なミニトマトが好きで、よく買って食べます。 一度に大量を買わなければならないので、時々残る時があります。 そんな時に活用しやすい料理です。 ふっくらとした水分感が少しもっちり変わって魅力が変わります。 オーブン エアフライヤー サンドライトマト 基本パスタ料理まで作ってみたレシピです
1 人分
120 分以内
시드님
材料
ミニトマト
500g
塩
3少し
タイム
10ea기
オリーブ油
適当に
パスタ麺
1盛り付け
塩
2少し
チキンストック
1/2t
サンドライトマト
5~6一切れ
カクテルエビ
5ea
ブラックオリーブ
5一切れ
調理順
STEP
1
/6
まず、ミニトマトをきれいに洗って水気を切ります。
半分に割って紙ホイルを敷いたグリルに重ならないように広げます!
エアフライヤーの予熱を5分200度に合わせておきます。
トマトの上に塩をまんべんなく振りかけた後、オイルをトントンの上に振りかけます。
最後にタイムを取ってまんべんなく広めます。
(紙ホイルを除去していただいても結構です。)
STEP
2
/6
寒気を冷やして、よく洗って消毒したガラス瓶に入れてオリーブオイルに浸かるように注いでください。
チップ!オリーブオイルは良いものを使ってください。 オイルの活用度がとても良いんですよ。
こうやって入れて冷蔵しました。 かなり長く食べられます。
STEP
3
/6
作ったサンドライトマトでパスタ作り~
超簡単にワンパンで行いました。
5粒ほど切ったニンニクに ニンニク油を入れて
まさにそのフライパンに水を注いでパスタを茹でました。
STEP
4
/6
水の調節をして、麺が熟した頃に水が濃くなるように合わせてください。
約10分ほど煮た後、液状チキンストック1tと塩焼き屋で味付けしました。 ここに冷凍エビ5匹くらい入れて炒めてくれました。
STEP
5
/6
少し辛くペペロンチーノも壊してください。
仕上げにサンドライトマトを5~6個入れて2回炒めた後、火を消してください(私はこの時ブラックオリーブも数個入れました)。
STEP
6
/6
自家製粘度で麺がコーティングされており、しっとりとして味のきいたあっさりしたパスタです。
オーブン エアフライヤー サンドライトマト 基本パスタ作りレシピまで! とても簡単に完成しました。
ここに仕上げにサンドライトマトオイルをスプーン一杯かけていただくと、新鮮な風味がぐっと上がります。
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