[多様なパスタ種類] ワンパンエゴマの葉パスタ
パスタの種類はとても多い。
ワンパンで作れるエゴマの葉パスタレシピだ。
アーリオオーリオにエゴマの葉を入れれば簡単に作れる。
2 人分
15 分以内
쿠킹천국
- 材料
-
-
パスタ麺120g
-
ニンニク10ea
-
タマネギ1/2ea
-
オリーブ油3TS
-
ベトナム唐辛子2ea
-
お湯700ml
-
塩1/2TS
-
ゴマの葉8一切れ
-
コショウ少し
-
パルメザンチーズ粉少し
-
- 調理順
-
STEP 1/9オリーブオイル大さじ3を入れてフライパンを温める。 油が沸いたらスライスニンニク10個を入れて炒める。 にんにくがこんがりするまで炒める。
STEP 2/9玉ねぎ半分を千切りにして入れて炒める。 2~3分炒めます。
STEP 3/9お湯700mlに塩大さじ半分を入れて塩水を作る。 炒めた野菜に水500mlを入れる。
STEP 4/9ペペロンチーノまたはベトナム唐辛子2個を切って入れる。
STEP 5/9お湯が沸いたらパスタ麺120gを入れる。
STEP 6/98分~10分麺を煮ながら煮る。
STEP 7/9水が煮詰まって麺からでんぷんが出てこっくりくる。 麺が完全に火が通ったらコショウを少しかける。
STEP 8/9火を消した状態でエゴマの葉8枚を細かく切る。 麺と素早く混ぜる。
STEP 9/9パルメザンチーズ粉（省略可）を少しかけて仕上げる。 パセリの粉も少しかける。
アーリオオーリオにゴマの葉が入っただけなのに味が変わる。 エゴマの葉の香ばしい香りがパスタによく合う。 ワンファンであるため、旧正月の嘘の心配も減る。
- トッポッキ おすすめレシピ
-
-
1
おいしい東大門 猟奇トッポッキ 黄金レシピ4.85(86) -
2
シンジョントッポッキ作り :: 90%シンクロ率 調味料レシピ4.90(52) -
3
食べても食べてもまた食べたくなる即席トッポッキ4.75(53) -
4
これが韓国のロゼだ！ 柔らかくて辛いコチュジャンクリームトッポッキ4.90(31)
-
- 焼き肉 おすすめレシピ
-
-
1
[簡単な一人暮らし料理] リクエスト鎖も！ おいしいコンブル、豆もやしプルコギ作り4.97(515) -
2
[醤油豚肉プルコギ]4.91(55) -
3
オサムプルコギ - 強火で炒めると、焼き味がしっかりオサムプルコギのレシピ4.97(428) -
4
ペク·ジョンウォンの魚醤、牛プルコギ、 2つのバージョンともお教えします4.98(45)
-