もやし水炒め / ダイエットもやし炒めカロリー
高血圧、糖尿、高脂血症の初期診断を受け、薬を飲まずに成人病を克服するためにカロリーを減らしたもやし料理を作って食べています。
2 人分
10 分以内
플로라
材料
  • もやし
    300g
  • 天日塩
    1t
  • 唐辛子粉
    1/2T
  • ゴマの実
    少し
  • お湯
    50ml
  • ニンニク
    5一切れ
  • 長ネギ
    1ea
調理順
STEP 1/3
食用油の代わりに少量の水で豆もやしを炒める
STEP 2/3
この時に使われる水は食用油よりもう少し入れてあげる感じで大さじ3杯くらい。 天日塩で味付けする
STEP 3/3
豆もやしが落ち着いたらニンニク、長ネギ、唐辛子粉を入れて早く混ぜて火を消す
もやしの水炒めに入るタレのカロリーは気にしなくてもいいほど低いもので、ゴマスプーン1杯でも15（100g）カロリーくらい もやし300gで作った豆もやし炒めカロリーは130~140カロリーだ。
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