特別な年末パーティーのおつまみ 土鍋チーズフォンデュ作り
ホームパーティー料理にぴったり！ 「チーズフォンデュ」 パン、ソーセージなど様々な材料を串に挟んで チーズソースにつけて食べるチーズフォンデュ！ パーティーで色んな人と一緒に楽しめる料理です。 温かいチーズに串をつけて食べると 心まで暖かくなります
4 人分
20 分以内
만개의레시피
材料
  • エメンタルチーズ
    200g
  • チーズ
    200g
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • バター
    1/2スプーンですくう
  • 白ワイン
    1紙コップ
  • ジャガイモでんぷん
    1スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • ナツメグ
    少し
  • ウィンナーソーセージ
  • パン
  • 野菜
映像
調理順
STEP 1/7
チーズはすりおろして準備する。
STEP 2/7
弱火で熱した土鍋にバター、にんにくを入れて土鍋をコーティングする。
STEP 3/7
白ワインを注いで沸かす。
STEP 4/7
すりおろしたチーズを少しずつ入れながらかき混ぜて溶かす。
STEP 5/7
でんぷん水を加えて濃度を合わせる。
STEP 6/7
コショウ、ナツメグを少しずつ入れて混ぜる。
STEP 7/7
焼きソーセージ、パン、野菜などと添えて完成する。
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