今年の冬、一番好きなおやつは たい焼きじゃなくて牛乳せんべい
牛乳を活用した香ばしい煎餅 柔らかい煎餅の間に あんこを入れて味を加えました。 一口ですっぽり入る大きさで作って お茶や飲み物と食べるととても良いデザートです!
4 人分
20 分以内
만개의레시피
材料
  • 牛乳
    300ml
  • 重力粉
    160g
  • 1少し
  • 食用油
    適当に
  • 餡子
    250g
  • くるみ
    30g
映像
調理順
STEP 1/7
ボウルに小麦粉、塩を入れて牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜる。
STEP 2/7
混ぜた生地をふるいにかける。
STEP 3/7
フライパンに油を軽く敷いて生地を広げる。
STEP 4/7
弱火で1枚ずつ火を通した後、しばらく冷やしておく。
STEP 5/7
ボウルに餡を溶かした後、クルミの粉苔を入れて混ぜ合わせる。
STEP 6/7
せんべいに具材を広く広げる。
STEP 7/7
くるくる巻いて一口大に切る。
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