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豚の肩ロース料理ロゼパスタ作り(w.チョンジョンウォンソース)

豚肩ロースセールの時に余裕を持って買っておけば冷凍庫の片隅をずっと占めていたので、今日は豚肩ロース料理のロゼパスタを作ってみました！難しくする必要なく、清浄園ソースを使って作ってみました~ 私が使用した清浄園トマトと生クリームのロゼ味とレビュー、そして豚の肩ロースとよく合っているかまで！レシピを詳しく記録してみました。

2 人分

15 分以内

달링제이

材料

豚肩ロース

2盛り付け
スパゲッティソース

200g
スパゲッティ麺

2盛り付け
タマネギ

1ea
スライスチーズ

1一切れ
パルメザンチーズ

少し
塩

少し
コショウ

少し
ペペロンチーノ

少し

調理順: STEP 1/14

様々な材料が入りますが、豚の肩ロース料理パスタの主な材料は肉とロゼクリーム、パスタ麺です:)今日私が使用した製品です！トマトと生クリームのロゼパスタソースの清浄原製品です。

STEP 2/14

裏面にセンスよくこういう表示がありました。赤い円の中に麺が入ると、それがちょうど1人前だそうです量の調節が難しかったのですが、このように表示されていて便利でした

STEP 3/14

材料の説明を終えたので、これから料理を始めてみます。

STEP 4/14

スパゲッティ麺は沸騰したお湯で10分間茹でてくれました~

STEP 5/14

麺の火加減は9分~12分くらいでいいですが、お好みで時間を調節してください。

STEP 6/14

麺が焼ける間、豚の肩ロース焼き、冷凍肉は十分解凍してから焼きます。そうでないと表面だけ焦げて焼くのが大変かもしれません。

STEP 7/14

肉の片面に花塩とコショウをポンと振りかけ、下味作り完了

STEP 8/14

このまま前後によく焼けばいいですよ:)内側まで全部焼けるまで焼いてください

STEP 9/14

フライパンにオリーブオイルを敷いて玉ねぎを軽く炒めましたその他にブロッコリー、きのこ、にんじんなど好きな野菜があれば、多彩に用意して一緒に炒めてもいいと思います

STEP 10/14

玉ねぎがある程度火が通ったときに清浄園トマトと生クリームソース約200g (1/3通) ポンダン

STEP 11/14

濃い味のために、チーズを一枚用意しました。チーズを入れなくてもおいしいですが、正統派のロゼ味をご希望の方はチェダーチーズを追加してみてください！

STEP 12/14

これから麺を入れる番、麺を茹でた後、麺水は捨てずに一杯くらい入れておいて濃度調節に使うといいですよ:)

STEP 13/14

麺にはオリーブオイルを軽く張り付けないようにし、タレが沸騰したら麺と一緒に炒めてください。

STEP 14/14

焼いておいた豚の肩ロースもこのソースと一緒に炒めるともっとおいしく作って食べることができますww