ミニトマトジュース作り 古いトマト料理
1 人分
5 分以内
달링제이
材料
  • ミニトマト
    20ea
  • 酢
    1スプーンですくう
  • オリーブ油
    1スプーンですくう
  • はちみつ
    1スプーンですくう
  • 氷
    5一切れ
調理順
STEP 1/7
3週間になろうとしているミニトマト^^;幸いキムチ冷蔵庫に入れておいたので状態はそれほど悪くはなかったがそれでも柔らかくなったのが多かったです こういう時にすりおろして食べればおいしく食べられます。
STEP 2/7
まずトマトを酢スプーン1杯またはベーキングソーダスプーン1杯を入れてきれいに洗い流した後、水気を切ります。
STEP 3/7
トマトのへたを取ってミキサー(ブレンダー)に入れます。
STEP 4/7
オリーブオイルスプーン1杯添加！
STEP 5/7
はちみつもスプーン1杯追加しました。 砂糖に代えてもいいですが、砂糖より蜂蜜が好きなので蜂蜜を用意しました:)健康的な味が欲しければ蜂蜜や砂糖は抜いてもいいですが、蜂蜜を入れると甘さが増してもっとおいしいです ^^
STEP 6/7
ジュース一杯基準、氷を5切れほど入れて挽くと涼しくてちょうどいいです : )
STEP 7/7
おいしくすりおろしています
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