Name: 冷ねぎ、お酒の肴、ご飯のおかずに良いタコ野菜炒め
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: タコ 150g; パプリカ 1/4ea; タマネギ 1/2ea; 青唐辛子 2ea; オイスターソース 1スプーンですくう; ニンニク 1スプーンですくう; 料理酒 1スプーンですくう; 食用油 少し; ごま油 少し; ごま塩 少し; コショウ 少し

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冷ねぎ、お酒の肴、ご飯のおかずに良いタコ野菜炒め

義母の祭祀膳に載っていたタコ、野菜たっぷり入れてタコ炒めを作ってみました。

1 人分

15 分以内

홈쿡쌤

材料

タコ

150g
パプリカ

1/4ea
タマネギ

1/2ea
青唐辛子

2ea
オイスターソース

1スプーンですくう
ニンニク

1スプーンですくう
料理酒

1スプーンですくう
食用油

少し
ごま油

少し
ごま塩

少し
コショウ

少し

映像

調理順: STEP 1/4

タコ、玉ねぎ、パプリカ、青陽草は食べやすい大きさに切ってくれる。

STEP 2/4

食用油を敷いてニンニクを先に炒めた後、切っておいた野菜も入れて炒める。

STEP 3/4

タコ、料理酒、オイスターソースも入れて軽く炒めた後、ごま油、ごま塩、コショウを入れる。

STEP 4/4

ゴマをかけて仕上げる。