Name: 年末カップルホームパーティー1人火鉢で焼いて食べる鶏の肩ロースと麻薬パジョリレシピ
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏肉 1kg; ズッキーニ 1/4ea; 長ネギ 1/4ea; タマネギ 1/4ea; ニンニク 6一切れ; ミニトマト 6ea; ナス 1/6ea; 長ネギ 1ea; 魚醤 1T; 濃口醤油 1T; 酢 2T; 砂糖 2T; 唐辛子粉 1T; ゴマ 1T; ごま油 0.5T

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年末カップルホームパーティー1人火鉢で焼いて食べる鶏の肩ロースと麻薬パジョリレシピ

1人火鉢で雰囲気を出すホームパーティーフードをおすすめします火鉢一つで素敵なディナープレーティング完成！

2 人分

60 分以内

올디니

材料

鶏肉

1kg
ズッキーニ

1/4ea
長ネギ

1/4ea
タマネギ

1/4ea
ニンニク

6一切れ
ミニトマト

6ea
ナス

1/6ea
長ネギ

1ea
魚醤

1T
濃口醤油

1T
酢

2T
砂糖

2T
唐辛子粉

1T
ゴマ

1T
ごま油

0.5T

調理順: STEP 1/13

鶏肩ロースは光林商会で購入しました。
500gずつ小分けされていて、分けて食べやすかったです。

STEP 2/13

解凍された鶏の肩ロースは思ったより手入れもしっかりしていて、身もしっかりしていました。
油分は除去してもいいですし、しなくてもいいです。
流水で軽く洗って準備しました。

STEP 3/13

クァンリム商会のソースを入れて10分寝かせば終わり

STEP 4/13

塩焼きもしてみようかと思って、少し小分けして塩とコショウをかけて下味をつけて準備しました。

STEP 5/13

ネギの和え物はネギカッターを使うと便利です。

STEP 6/13

水にネギを浸して辛さを取り除いてください。

STEP 7/13

玉ねぎも水に浸けておくと、アリン味が消えます。水気を切って準備してください。

STEP 8/13

分量のタレを入れて和えてください
甘酸っぱいねぎの和え物が完成です。

STEP 9/13

切れ端の野菜を焼き物で食べるために準備しました

STEP 10/13

取り皿に盛り付けるととてもきれいに盛り込まれます。

STEP 11/13

一人火鉢は牛のともばら肉のような薄い肉や牛肉を焼くのにいいです。
鶏の肩ロースは焼くのに時間がかかりますので、あらかじめ素焼きをしてください。

STEP 12/13

1人火鉢と一緒にきれいにプレーティングして
家で外食するように楽しんでみてください。

STEP 13/13

各種野菜と一緒にバーベキュータイム！
今日もおいしく召し上がってください！