Name: 年末年始の冬至小豆粥はどうですか？ 小豆粥をとても簡単に作ります ＃冬至小豆粥 ＃小豆粥
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 米 1/2カップ; 小豆 1カップ; お湯 4.5カップ; くるみ 少し; 餅 少し; 砂糖 少し; 塩 少し

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年末年始の冬至小豆粥はどうですか？小豆粥をとても簡単に作ります＃冬至小豆粥＃小豆粥

小豆粥を作るには面倒じゃないですか。とても簡単に小豆粥を作って年末年始に家族と一緒に暖かく食べます。

4 人分

20 分以内

두리문

材料

米

1/2カップ
小豆

1カップ
お湯

4.5カップ
くるみ

少し
餅

少し
砂糖

少し
塩

少し

調理順: STEP 1/8

小豆粥にもち米も要りません。
辛い米でもおいしいんですよ。
それでももち米にしたい方はもち米にしても構いません。
一部でもち米を購入しないでください。
上の写真のように、うるち米半カップと小豆1カップだけあればいいです。
そして小豆をふやかさなくてもいいです。

STEP 2/8

炊飯器や圧力炊飯器を用意します。
火の前に立って小豆粥を濡らさなくてもいいです。
米と小豆をよく洗って炊飯器に入れて赤飯を炊いてください。

STEP 3/8

赤飯を夜に炊事を押しておいて、
朝起きたら全部できています。
とても簡単に小豆ご飯が完成しました。

STEP 4/8

赤飯がよくできました。
ここに水を注ぎます。
2カップ半注ぐとちょうどいいです。
そしてハンドミキサーにかけます。
小豆の粒が少しあるのが好きなら少しだけ挽いて、本当に柔らかい小豆粥が好きならたくさん挽いてくれます。

STEP 5/8

小豆粥を食べ切るのに多ければ、取って食べる分だけ鍋に入れます。
そして、食の好みによって塩や砂糖で味を調えます。
しかし入れる餅がたくさん甘ければ塩だけ入れてください。

STEP 6/8

小豆粥を火にかけて温めてください。
少しだけかき混ぜてください。
沸騰すると思ったら餅を入れなければなりません。

STEP 7/8

お餅はどんなお餅でもいいです。
冷凍庫に1、2個くらいはお餅が残っているじゃないですか。
こんなお餅を入れるととてもおいしいです。

STEP 8/8

小豆粥に餅も入れて、クルミもすりおろして薬味に来てみました。
香ばしくて味がいいですね。
赤飯を炊く時間を除けば、ほぼ20分以内に作りました。