トマトとアボカドを入れてより柔らかいナチョスサルサソース作り
今日はトマトとアボカドを加えてヘルシーな味を生かしたナチョサルサソースを作ってみました。
2 人分
20 分以内
꼬꼬부기
材料
  • タマネギ
    1/4ea
  • ミニトマト
    5ea
  • アボカド
    1ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • 0.5t
  • 砂糖
    0.5T
  • レモン汁
    1T
  • 刻んだニンニク
    1t
  • ナチョス
調理順
STEP 1/10
大きな玉ねぎ基準の1/4個を細かく刻んでください。
STEP 2/10
玉ねぎはそのまま食べると辛いので、冷水に10分以上つけて辛さを抜いてください。
STEP 3/10
ミニトマト5個を玉ねぎと同じ大きさに切ってください。
STEP 4/10
青陽唐辛子1個もできるだけ細かく切ってください。
STEP 5/10
アボカドを半分に切って種を抜き、皮をむいてください。
STEP 6/10
アボカドをフォークでつぶしてください。
STEP 7/10
ここに切っておいたトマトと水気を切った玉ねぎを入れてください。
STEP 8/10
塩0.5t、砂糖0.5T、そしてレモン汁1Tを入れてください。
STEP 9/10
刻んだにんにくも1t入れてからよく混ぜてくれました。
STEP 10/10
ナチョスと一緒に食べるととてもおいしいサルサソース完成です。
玉ねぎは水に入れて必ず辛さを抜かなければなりません。
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