辛くてずっと入るチリチーズフライ
食べても食べてもまた食べたいフライドポテト 炭酸飲料やビールと飲むとぴったりです！ よく揚げたフライドポテトの上に 辛く作った牛肉チリソースをのせて チーズソース、サワークリームをのせれば終わり 香りから唾がごくりと進むチリチーズフライ完成~
3 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • フライドポテト
    400g
  • チェダーチーズ
    4一切れ
  • 牛乳
    40ml
  • サワークリーム
  • シュレッドチーズ
  • パセリ粉
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • 料理酒
    1スプーンですくう
  • 砂糖
    1/2スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • 牛肉のみじん切り肉
    150g
  • タマネギ
    1/2ea
  • ハラペーニョ
    20g
  • バター
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • トマトソース
    6スプーンですくう
  • チリソース
    1スプーンですくう
  • コショウ
    少し
映像
調理順
STEP 1/11
冷凍フライドポテトはエアフライヤーで200度で15分揚げる
STEP 2/11
牛肉に料理酒, 醤油, 砂糖, コショウを入れて下味をつける
STEP 3/11
玉ねぎとハラペーニョはみじん切りにする
STEP 4/11
フライパンにバターと下味の牛肉を入れて炒める
STEP 5/11
肉が半分くらい火が通ったら玉ねぎとにんにく、ハラペーニョを入れて炒める
STEP 6/11
玉ねぎが透明になったらトマトソース、ホットチリソース、コショウを入れてカラッと炒める
STEP 7/11
ボウルにチェダーチーズと牛乳を入れ, 電子レンジで30秒ずつ2回温める
STEP 8/11
つれないように解いてチーズソースを作る
STEP 9/11
フライドポテトの上にビーフトッピングをのせる
STEP 10/11
チーズソースとサワークリームをお好みでかける
STEP 11/11
シュレッドチーズとパセリ粉をかけて完成させる
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