10K Recipe
辛くてずっと入るチリチーズフライ
食べても食べてもまた食べたいフライドポテト 炭酸飲料やビールと飲むとぴったりです! よく揚げたフライドポテトの上に 辛く作った牛肉チリソースをのせて チーズソース、サワークリームをのせれば終わり 香りから唾がごくりと進むチリチーズフライ完成~
3 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
フライドポテト
400g
チェダーチーズ
4一切れ
牛乳
40ml
サワークリーム
シュレッドチーズ
パセリ粉
醤油
1スプーンですくう
料理酒
1スプーンですくう
砂糖
1/2スプーンですくう
コショウ
少し
牛肉のみじん切り肉
150g
タマネギ
1/2ea
ハラペーニョ
20g
バター
1スプーンですくう
刻んだニンニク
1スプーンですくう
トマトソース
6スプーンですくう
チリソース
1スプーンですくう
コショウ
少し
映像
調理順
STEP
1
/11
冷凍フライドポテトはエアフライヤーで200度で15分揚げる
STEP
2
/11
牛肉に料理酒, 醤油, 砂糖, コショウを入れて下味をつける
STEP
3
/11
玉ねぎとハラペーニョはみじん切りにする
STEP
4
/11
フライパンにバターと下味の牛肉を入れて炒める
STEP
5
/11
肉が半分くらい火が通ったら玉ねぎとにんにく、ハラペーニョを入れて炒める
STEP
6
/11
玉ねぎが透明になったらトマトソース、ホットチリソース、コショウを入れてカラッと炒める
STEP
7
/11
ボウルにチェダーチーズと牛乳を入れ, 電子レンジで30秒ずつ2回温める
STEP
8
/11
つれないように解いてチーズソースを作る
STEP
9
/11
フライドポテトの上にビーフトッピングをのせる
STEP
10
/11
チーズソースとサワークリームをお好みでかける
STEP
11
/11
シュレッドチーズとパセリ粉をかけて完成させる
ビビンバ
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