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野菜から出た甘酸っぱい味が
私の体を軽くしてくれる澄んだスープです。
トマトスープの映像は05:10から見ることができます。
2 人分
15 分以内
온스맘의키토레시피
- 材料
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トマト300g
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キャベツ40g
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サラリー40g
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タマネギ30g
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にんじん30g
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ニンニク3ea
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オリーブ油少し
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食パン80g
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塩2少し
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お湯350ml
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月桂樹の葉1一切れ
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パプリカ少し
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バジル少し
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- 映像
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- 調理順
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STEP 1/10キャベツは一口大ににんじんとたまねぎは角切り、セロリはさくさく切ってください。
STEP 2/10ニンニクは薄切りにしてください。
STEP 3/10トマトは+形に切り込みを入れ、沸騰したお湯で30秒~1分間軽くゆでてください。
冷水にしばらく浸してから
皮をむいてください。
STEP 4/10へたを取って一口大に切ってください。
STEP 5/10予熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、中火にニンニクを入れ、1~2分間炒めてください。
STEP 6/10にんじんとセロリを入れて2~3分間炒めてください。
STEP 7/10キャベツと玉ねぎを入れて、1~2分間炒めてから塩を入れて
簡易ベルが切れるようにそっと混ぜてください。
STEP 8/10トマトを入れて1~2分間炒めてください。
STEP 9/10水と月桂樹の葉を入れて強火で煮込み
お湯が沸いたら中火で10分間沸かしてください。
STEP 10/10月桂樹の葉をすくい上げて
パプリカ粉とバジル粉を入れて混ぜてください。
小麦粉なしのキト食パン @ 6998102でご確認いただけます。 生地を半分に分けてバゲット状に成形した後、予熱後180°で50分間オーブンで焼いてあげました。
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