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'シトラスブラタチーズサラダ'作りのホームパーティーのお客様招待料理にぴったり！

今日はグレープフルーツに余裕があったので、シトラスサラダを作ってみました！ブラタチーズを一緒に入れてですね~完全にクリスマスの感じ！！もう感じられませんか~

2 人分

10 分以内

판교맘’s누구나집밥

材料

調理順: STEP 1/14

サラダミックス100gをきれいに洗浄していただき、

STEP 2/14

サラダを盛る皿にブラタチーズをのせてください。

STEP 3/14

水気を切ってきれいに置いた後、

STEP 4/14

皮をむいたグレープフルーツ1個、

STEP 5/14

ブラック丸ごとオリーブ10粒、

STEP 6/14

ブルーベリー10粒、

STEP 7/14

みかん1個、

STEP 8/14

チーズ粉さらさら、

STEP 9/14

パセリトントン、

STEP 10/14

クルクルクル巻いてくだされば終わり！

STEP 11/14

とても簡単に完成しましたよね？？
あ、ソースは簡単にバルサミコ酢1T、オリーブオイル2Tで作ってくれました！

STEP 12/14

ブラータチーズはモッツァレッラとクリームの混合で作られているので、こうやってパッと割るとズルズル~

STEP 13/14

クリームのような質感にバター、牛乳の香りがしてとても魅力的ですよね！

STEP 14/14

今日も元気な食事をしてください^^

「ブラタチーズ」は召し上がる1時間前に冷蔵庫から取り出して室温状態で食べるとよりおいしいですよ~！ (100g, 156kcal)