エゴマ油マッククス（このヤンニョムさえ分かれば簡単にさっぱりとしたマッククスを楽しむことができる)
一年中楽しめるエゴマ油マッククスです 辛くない淡白で香ばしい醤油タレで誰もが好きな味です
2 人分
10 分以内
ariel1007
材料
  • そば麺
    2盛り付け
  • のり粉
    適当に
  • ごま塩
    4T
  • 濃口醤油
    4T
  • 砂糖
    2T
  • 料理酒
    1T
  • お湯
    1T
  • エゴマ油
    3T
調理順
STEP 1/5
沸騰したお湯にそば2人前を入れて8~10分ほど煮る
STEP 2/5
麺が茹でている間にマッククスのタレをボウルに入れてまんべんなく混ぜる
STEP 3/5
麺が茹で上がったらふるいにかけて冷水で洗い流した後水気を切る
STEP 4/5
マッククスのタレに入れてまんべんなく混ぜる
STEP 5/5
器に麺を盛ってのり粉とごま塩をたっぷりのせる
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