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エゴマの葉包みご飯のレシピ
2 人分
20 分以内
고구미
材料
ゴマの葉
25一切れ
即席ご飯
2ボウル
ごま油
2スプーンですくう
塩
0.5スプーンですくう
ゴマ
少し
マグロの缶詰
1can
みそ
1スプーンですくう
コチュジャン
0.5スプーンですくう
刻んだニンニク
1スプーンですくう
青唐辛子
0.5スプーンですくう
オリゴ糖
1スプーンですくう
ごま油
1スプーンですくう
ゴマの実
少し
調理順
STEP
1
/16
エゴマの葉は25枚用意‼︎
スーパーで1本ずつ売っているものをそのままお使いください
気になって数えてみたら25枚wwwナイツ
STEP
2
/16
まずエゴマの葉を洗ってから へたを全部取って
STEP
3
/16
ツナサムジャンも作ってください
STEP
4
/16
へたを取ったエゴマの葉は
STEP
5
/16
沸騰したお湯で30秒茹でてあげて
STEP
6
/16
茹でたエゴマの葉はすぐ冷水で洗い流して水気を切ってください
STEP
7
/16
ご飯の準備もしてください
STEP
8
/16
エゴマの葉、ご飯、ツナサムジャン準備完了
これから一生懸命巻いてみます
STEP
9
/16
水気を絞ったエゴマの葉を広げて
STEP
10
/16
上にご飯をのせて
STEP
11
/16
ツナサムジャンをスプーン一杯のせて
STEP
12
/16
エゴマの葉を左に折って
STEP
13
/16
エゴマの葉を右に折って
STEP
14
/16
下から上にくるくる巻くと
STEP
15
/16
-終わり_
とても簡単ですよね??本当に巻けばいいから すごく簡単じゃないですか
⚠️たくさん入れるとゴマの葉をきれいに乾かしません
STEP
16
/16
本当にビジュアルやばいですよね?????
私はエゴマの葉の内側を上に見えるようにして巻きました。でも前後なら特に関係ないと思います
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