モッツァレラチーズサラダ、簡単な材料で豊かなサラダの味を出す秘訣
モッツァレラチーズさえあれば、自家製の材料で手軽に味わえる簡単サラダレシピです。 新鮮な材料自体の味をそのまま感じられるレシピですので、いろいろ応用して楽しんでみてください。
2 人分
15 分以内
서끼니
- 材料
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チーズ80g
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リンゴ1一切れ
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イチジク4ea
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ミニトマト3ea
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オリーブ3ea
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オリーブ油2T
-
塩少し
-
コショウ少し
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- 調理順
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STEP 1/5イチジクとミニトマトは2等分に切り、リンゴ、オリーブは薄くスライスして準備します。
STEP 2/5生モッツァレラチーズは水気を切ってから準備します。
STEP 3/5ボウルの下にリンゴを薄く敷きます。
STEP 4/5その上にモッツァレラチーズとミニトマトをのせてください。
STEP 5/5オリーブ、イチジクをのせた後、オリーブ油と塩、コショウをかけて仕上げて完成させます。
濃厚なドレッシング味ではなく、本材の味を存分に感じられる、私が本当に好んで食べるサラダです。 生モッツァチーズ、リンゴ、オリーブなどの材料はすべて拾って一口に入れた後、材料の組み合わせを感じてみてください。
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