材料

• クリームチーズ
  400g
• 砂糖
  80g
• 卵
  3ea
• 薄力粉
  15g
• ホイップクリーム
  200ml
• バニラ·エキストラック
  1t

映像

調理順

STEP 1/12

室温に置いていたクリームチーズ400gをヘラを使って完全に柔らかくクリーム化するように潰すように混ぜてください。

STEP 2/12

ここに砂糖80gを入れてクリームチーズと一緒によく混ぜてください。

STEP 3/12

薄力粉15gをふるいにかけて入れてください。

STEP 4/12

そして泡立て器でもう一度混ぜてください。

STEP 5/12

卵3個を入れて生地をもう一度混ぜますが、卵は1個入れて混ぜたらもう1個追加して混ぜて、このように3回混ぜればいいです。

STEP 6/12

ホイップクリーム200mlをバスクチーズケーキの生地に入れ、もう一度よく混ぜてください。

STEP 7/12

最後の味にバニラエキストラック1tを入れて混ぜてください。

STEP 8/12

エアフライヤーに紙ホイルを敷いて生地をふるいにかけてきれいに下ろしてください。

STEP 9/12

エアフライヤー200度で30分間焼いてください。

STEP 10/12

出来上がったバスクチーズケーキを冷やしてから冷蔵庫で6~7時間ほど冷やしてください。

STEP 11/12

冷蔵庫から取り出したバスクチーズケーキをきれいに切ってください。

STEP 12/12

濃厚な味のバスクチーズケーキ完成です。

エアフライヤーで焼いたバスクチーズケーキは冷蔵庫で6~7時間保管して冷たく召し上がってください。

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