10K Recipe
香ばしさたっぷり豆乳キノコ鍋のレシピ
豆乳1パックを入れて 豆腐&豆乳と一緒に 煮込んだチゲ料理です~~^^ さっぱりして香ばしくて 本当においしいです。
3 人分
15 分以内
trash
材料
豆乳
200ml
キノコ
100g
豆腐
150g
エゴマ粉
3T
刻んだニンニク
0.5t
青唐辛子
1ea
塩
0.2t
コショウ
0.2t
映像
調理順
STEP
1
/4
青唐辛子を
細かく切ってください。
STEP
2
/4
豆腐を一口大に
切ってください。
STEP
3
/4
チゲ鍋に豆乳1パック、きのこ、豆腐を
入れて強火で煮てください。
STEP
4
/4
豆乳が沸騰し始めたら
強火を弱火にしてから
おろしにんにく、エゴマ粉、
塩、コショウ、みじん切りした青唐辛子を
入れてからもう2分間沸かしてください。
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