Name: 超簡単レシピ 冷凍サバの煮付け サバの煮付け サバの煮付けタレ
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: サバ 2荷造りする; 大根 適当に; タマネギ 1/2ea; 青唐辛子 1~2ea; 長ネギ 1一握りの; コチュジャン 1T; みそ 0.5T; 刻んだニンニク 1T; 料理酒 3T; 水あめ 1T; 唐辛子粉 2T; 砂糖 1T

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超簡単レシピ冷凍サバの煮付けサバの煮付けサバの煮付けタレ

冷凍ピレットサバで煮付け作り！！

3 人分

20 分以内

김씨네쉬운레시피

材料

サバ

2荷造りする
大根

適当に
タマネギ

1/2ea
青唐辛子

1~2ea
長ネギ

1一握りの
コチュジャン

1T
みそ

0.5T
刻んだニンニク

1T
料理酒

3T
水あめ

1T
唐辛子粉

2T
砂糖

1T

調理順: STEP 1/10

大根は適当な厚さに切って準備してください

STEP 2/10

フライパンに大根を敷いて、玉ねぎを千切りにして敷いてください

STEP 3/10

サバ2パックは常温で解凍した後

STEP 4/10

流水で洗いながらひれの少ない部分を切り取ってください

STEP 5/10

食べやすいように切り身にして大根と玉ねぎの上に敷きます

STEP 6/10

コチュジャンたっぷり1T、味噌0.5T入れて

STEP 7/10

残りの味付けにんにく1T、料理酒3T、水あめ1T、唐辛子粉2T、砂糖1Tを入れてください

STEP 8/10

僕はスープが多いことを願って水をたくさん入れたんですが
スープは好きな量だけ入れてください
多いものが好きならたくさん、小さいものが好きなら少し入れて足りない時に追加する方法にしてください

STEP 9/10

強火で7分ほど蓋を開けて煮込んでください
ふたを開けて煮る理由は生臭さを最後まで
抑えてあげるために蓋を開けて強火で7分！！

STEP 10/10

7分くらい煮たら長ネギ一握り、青唐辛子をたっぷり入れて
もう少し沸かしてから仕上げてください！

ふたを開けて7分