10K Recipe
ムルトク·オムクタンの作り方
おでんだらけ一袋と冷凍庫に入っているカレトクで美味しいムルトクが完成するなんて!!! 子供たちのおやつとして最高です
3 人分
20 分以内
집밥레시피냉장고를부탁해
材料
かまぼこ
200g
餅
3ea
大根
1/2一切れ
お湯
1L
カタクチイワシの出汁パック
1荷造りする
長ネギ
1ea
タマネギ
1ea
薄口しょうゆ
1スプーンですくう
濃口醤油
1スプーンですくう
塩
適当に
調理順
STEP
1
/8
材料を用意します。
STEP
2
/8
まず出汁パックにエビとカタクチイワシを入れて
作ってください
楽にスープから出てきたら
すくえばいいから簡単ですよね??
それとも出汁パックを購入するのもおすすめです。
STEP
3
/8
長ネギ、玉ねぎも2等分に切ります。
STEP
4
/8
ダシダシダシエビを入れた
出汁パックを一つ入れます。
水1Lも入れてくれました。
各種野菜を入れてください
STEP
5
/8
20分ほど煮込んでくれました。 時間が経てば昆布を先にすくってください
STEP
6
/8
だし汁が沸いている間
おでんと餅を串に
差し込みます。
STEP
7
/8
薄口醤油大さじ1
濃口醤油大さじ1
塩味をつける
お好みに合わせて調節します。
STEP
8
/8
薄ければ塩で味付けします。
10分~15分ほど煮込みます。
おでんとカレトックを入れます。
じっくり煮たら水餅とおでんスープ完成
1、 子供が食べるなら唐辛子を省略してください 2、 大人の味なら唐辛子とニンニクを入れてよりコクを作ってみてください
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