[幼児食]赤ちゃんのおかず、ズッキーニ炒め、エビの塩辛なしで作る
エビの塩辛なしでズッキーニ炒めの作り方です。 玉ねぎだけ入れてさっと炒めてもとてもおいしい赤ちゃんのおかずです。
2 人分
30 分以内
아가맘
材料
  • ズッキーニ
    1/2ea
  • タマネギ
    10g
  • 刻んだニンニク
    0.5T
  • 醤油
    0.5T
  • ごま油
    1T
  • お湯
    3T
  • 食用油
    1T
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/7
ズッキーニは1/4等分し、玉ねぎは細く千切りにします。
STEP 2/7
フライパンに玄米油をひき、にんにくを炒めます。
STEP 3/7
ニンニクの香りがしたら、まずカボチャを炒めます。
2分ほど炒めてください。
STEP 4/7
玉ねぎを入れて1分ほど炒めてください。
STEP 5/7
焦げないように水を加えて炒めます。
STEP 6/7
醤油0.5Tを入れて味を調えます。
STEP 7/7
ズッキーニがしっとり火が通ったらごま油とゴマを入れてもう少し炒めてください。
炒めすぎるとズッキーニが壊れます!
炒めすぎるとズッキーニが壊れるので注意してください!
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