香ばしい味いっぱいのスパムミニキャベツ炒め作り（ミニキャベツ料理）
香ばしい味の良いミニキャベツでスパムと一緒に炒め物を作ってみました。 おかずとして食べやすいレシピです。
4 人分
30 分以内
꼬꼬부기
- 材料
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ミニキャベツ400g
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酢1T
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ハムの缶詰3/4can
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刻んだニンニク1T
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食用油3T
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お湯50ml
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オイスターソース2T
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濃口醤油2T
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砂糖0.5T
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ごま油0.5T
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コショウ少し
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- 調理順
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STEP 1/9ミニキャベツは、水に浸した後に酢を1Tほど入れて、5分ほど浸しておいてください。 そしてきれいに3~4回ぐらい洗ってください。
STEP 2/9スパム約3/4缶（150g）を食べやすいように長めに切ってください。
STEP 3/9ミニキャベツは半分に切って用意してくれます。
STEP 4/9フライパンに手入れをしたミニキャベツを入れた後、食用油約3T、にんにく1Tを入れて強火で炒めてください。
STEP 5/9ミニキャベツは油をすぐに吸収するので、途中で水を約50ml追加して焦げないようにしてください。
STEP 6/9キャベツが緑色を濃くして炒めたら、切っておいたスパムをすべて入れてください。
STEP 7/9スパムが適当に炒めたらオイスターソース2T、砂糖0.5T、濃口醤油2Tを入れ、強火でキャベツが煮えるほど炒めてください。
STEP 8/9ミニキャベツが完全に火が通ったら火を消してごま油0.5Tとコショウをかけた後、よく混ぜて料理を仕上げてください。
STEP 9/9キャベツの香ばしさが生きているスパムミニキャベツ炒め完成です。
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