エリンギバターにんにく炒めレシピ
エリンギバターにんにく炒めのレシピです。
2 人分
20 分以内
평범한흔남
- 材料
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エリンギタケ300g
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バター1T
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刻んだニンニク2T
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青唐辛子1T
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オイスターソース0.5T
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濃口醤油0.5T
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ゴマの実1T
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コショウ0.3T
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- 調理順
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STEP 1/8- エリンギは一口サイズに切って、青陽唐辛子はチョンチョン切ってください。
STEP 2/8- 温めたフライパンにバターを入れて、にんにくを炒めてください。
STEP 3/8手入れしたエリンギと青陽唐辛子をすべて入れて約30秒ほどガスレンジの中火で炒めてください。
STEP 4/8ゴールソースを0.5Tほど入れてから、一度かき混ぜてください。
STEP 5/8フライパンの片側にキノコを置き、残りの空に濃い醤油を0.5Tほど入れてください。 濃い醤油が横の写真のようにぐつぐつと混ぜ合わせてください。
STEP 6/8コショウ0.3T入ります。
STEP 7/8ゴマ1Tをかけてください。
STEP 8/8それでは完成！
- 大人2人基準で一食分として食べるのにぴったりです。
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