エリンギバターにんにく炒めレシピ
エリンギバターにんにく炒めのレシピです。
2 人分
20 分以内
평범한흔남
材料
  • エリンギタケ
    300g
  • バター
    1T
  • 刻んだニンニク
    2T
  • 青唐辛子
    1T
  • オイスターソース
    0.5T
  • 濃口醤油
    0.5T
  • ゴマの実
    1T
  • コショウ
    0.3T
調理順
STEP 1/8
- エリンギは一口サイズに切って、青陽唐辛子はチョンチョン切ってください。
STEP 2/8
- 温めたフライパンにバターを入れて、にんにくを炒めてください。
STEP 3/8
手入れしたエリンギと青陽唐辛子をすべて入れて約30秒ほどガスレンジの中火で炒めてください。
STEP 4/8
ゴールソースを0.5Tほど入れてから、一度かき混ぜてください。
STEP 5/8
フライパンの片側にキノコを置き、残りの空に濃い醤油を0.5Tほど入れてください。 濃い醤油が横の写真のようにぐつぐつと混ぜ合わせてください。
STEP 6/8
コショウ0.3T入ります。
STEP 7/8
ゴマ1Tをかけてください。
STEP 8/8
それでは完成！
- 大人2人基準で一食分として食べるのにぴったりです。
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