ダイエットに良い鶏むね肉料理~健康に食べながらダイエットしましょう~
こんにちは ナンイです 献立管理をする息子のために作った鶏むね肉料理 野菜と鶏ささみを入れて最小限の味付けと 低塩食で作って気軽に軽く食べられる ございます。 身も心も軽くなる鶏むね肉料理
4 人分
30 分以内
난이가있는그곳
材料
  • 鶏むね肉
    4塊
  • パプリカ
    1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • ニンニク
    5~6ea
  • エリンギタケ
    3ea
  • 長ネギ
    少し
  • ブドウ種子油
    2~3TS
  • コショウ
    少し
  • 醤油
    2TS
調理順
STEP 1/16
材料を用意します
STEP 2/16
鶏むね肉4個を
キューブ型に切ります
STEP 3/16
パプリカは色別に
半分ずつ使って適当な大きさに切ります
(赤、黄、株)
STEP 4/16
エリンギは食べやすい
大きさに切ります
STEP 5/16
長ネギは斜めに切ります
STEP 6/16
フルフライパンに油を2~3スプーン
巻いた後、鶏むね肉を
入れます
STEP 7/16
鶏むね肉が焼けるように
ごそごそしてあげます
STEP 8/16
薄切りにしておいたニンニクを
入れます
STEP 9/16
コショウをポンと振りかけます
STEP 10/16
料理酒をスプーン2杯入れて
炒めます
STEP 11/16
鶏むね肉が煮えたら
醤油大さじ2を入れて
ぐつぐつ炒めます
STEP 12/16
若松茸を入れて
火を通してください
STEP 13/16
パプリカはほんの少し
火を通してください
STEP 14/16
色とりどりにきれいですね
おいしそうですよね？
STEP 15/16
最後に長ネギを入れて
ごそごそしてあげて
電気を消します
STEP 16/16
低塩食鶏ささみ野菜炒め完成
健康に食べながら
ダイエットしましょう
❤お好みの野菜をたっぷり入れて作ってみてください ❤鶏ささみの生臭さを取り除くため、牛乳に漬けておいて使用すると良いです
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