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旬のおかず）子供たちと一緒に食べる生牡蠣の和え物の作り方♥旬の食べ物生牡蠣

こんにちは。コヨン♡バンブリーです。^^ ワンゴムさんが待っていた生牡蠣の季節が来ました~www スーパーに行ったら新鮮な生牡蠣がセールをしていました~ じゃあ、買ってあげないと~フフフセールはいつも正しい~！！！

4 人分

30 分以内

고흐의연인

材料

調理順: STEP 1/9

流水に粗塩1Tを入れて生牡蠣を洗う。

STEP 2/9

生牡蠣を流水で2~3回洗浄した後、ふるいにかけて水気を切ります。

STEP 3/9

ニラをきれいに洗って5cmくらいに切ります。

STEP 4/9

にんじん半分をきれいに洗って千切りにします。

STEP 5/9

リンゴ1個をきれいに洗い、種を取り除き、千切りにします。

STEP 6/9

生牡蠣のタレを用意します。
唐辛子粉6スプーン、カタクチイワシの魚醤2スプーン、マグロの魚醤2スプーン、梅シロップ4スプーン、ごま油1スプーン、砂糖1スプーン、塩2~3つ編み
にんにくのみじん切り1さじ、ねぎのみじん切り2さじ

STEP 7/9

切った野菜と生牡蠣を大きなボウルに入れます。

STEP 8/9

生牡蠣のタレを入れて優しく混ぜます。

STEP 9/9

桶蓋をぽたぽた入れます
♡ニラとりんご入れた生牡蠣の和え物完成~♡

旬のおいしい材料を生牡蠣でさっと和えてお子様と夕食のおかずで味わってください~ 新鮮なカキがすべての仕事をします~^^

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