Name: 鶏ささみズッキーニリゾット
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏むね肉 250g; ズッキーニ 1/2ea; タマネギ 1ea; ニンニク 3ea; 長ネギ 1一切れ; キウイ 1ea; 即席ご飯 2.5ボウル; チーズ 適当に; オリーブ油 適当に; 花塩 適当に; コショウ 適当に; レモン汁 2T; 柑橘ジュース 2T; 円堂 2T; 醸造醤油 3T; 牛乳 2T

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鶏ささみズッキーニリゾット

もちもちした香ばしい鶏ささみ、ズッキーニのリゾットの珍味としていいですよ

2 人分

30 分以内

요리조이

材料

鶏むね肉

250g
ズッキーニ

1/2ea
タマネギ

1ea
ニンニク

3ea
長ネギ

1一切れ
キウイ

1ea
即席ご飯

2.5ボウル
チーズ

適当に
オリーブ油

適当に
花塩

適当に
コショウ

適当に
レモン汁

2T
柑橘ジュース

2T
円堂

2T
醸造醤油

3T
牛乳

2T

調理順: STEP 1/14

玉ねぎと長ネギは千切りにして

STEP 2/14

ズッキーニは長さに薄く切って、残りの長さが短い部分は小さく切ってください

STEP 3/14

鶏むね肉は前後に塩とコショウカラマンシー原液2Tかけてください

STEP 4/14

キウイ1個を切って入れ、強火でオリーブ油2Tを敷いて前後に焼いた後、弱火にして蓋をして10分間火を通してください合間合間に肉を裏返してください
途中でみかんジュースを2T入れました

STEP 5/14

10分後、肉を取り出し、穴のあいた鉄板に乗せてローストします

STEP 6/14

オリーブ油2Tを敷いて千切りにした玉ねぎと長ネギを入れて炒め、にんにくと切っておいたズッキーニを入れてまんべんなく炒めてください

STEP 7/14

ご飯2.5杯に1円当たり1T醸造醤油2Tを入れてまんべんなく炒めてください

STEP 8/14

ご飯と材料がまんべんなく混ざるようにフライ返しで切るように押しながら何度もかき混ぜてください

STEP 9/14

かたまりチーズを切ってください。（チーズグラインダーがあれば使います）

STEP 10/14

チーズと牛乳2Tを入れてまんべんなく炒めてください

STEP 11/14

平たく切ったズッキーニを4等分し, 塩1本をまんべんなく振りかけてください

STEP 12/14

鶏ささみ焼き鍋にオリーブ油1T円当たり1T醸造醤油1T混ぜて作った醤油ソース1Tを入れて平たく切ったズッキーニを炒めてください

STEP 13/14

鶏むね肉を一口大に切って炒めたズッキーニを入れてまんべんなく炒めてください

STEP 14/14

キウイ味の鶏ささみリゾット完成です