10K Recipe
銀杏の皮のむき方
イチョウは雌雄異株で、10月に雌株についた実が黄色に熟します。 実の外側の外科皮は多肉性で悪臭がします。 外科皮の内側に2つの角がある白い硬い中果皮を持つ卵形の円形の種子が銀杏です。 銀杏のことを白磁とも言います。 銀杏の効能としては、魚血を防ぎ、コレステロールを下げて血行改善に役立ちます。 気管支に良くて痰を治してくれます。
1 人分
5 分以内
밥심은국력
材料
銀行
10一切れ
調理順
STEP
1
/9
銀行の保管方法は冷凍保管がいいです。 冷蔵保管すると、銀杏の緑色も黄色くなります。
STEP
2
/9
ジップロックに銀行を入れておいて日付を書いておきました。
STEP
3
/9
銀杏はきれいに洗って乾かしておいてください。
STEP
4
/9
銀行10個を用意します。
STEP
5
/9
牛乳パックを洗ってきれいに乾かしておいてください。
STEP
6
/9
牛乳パックに銀杏を入れます。
STEP
7
/9
銀行が入っていますよね? 入り口を適当に閉めてください。 少し空気穴が必要です。
STEP
8
/9
冷凍状態のままの銀杏を入れて、1分30秒~2分ほど回してください。 家庭によって電子レンジの性能が異なりますので、見ながら時間を加減してください。 ぱちぱちと弾ける音が聞こえます。 音が多くなったら取り出せばいいです。
STEP
9
/9
銀行完成です。 銀杏のもちした食感もいいですし。 銀杏を着実に摂取して血管の健康を見守ってください。 咳をたくさんされる方々にもいいです。
チャプチェ
おすすめレシピ
1
おでんチャプチェ、パプリカ、多彩な色味で食欲をそそる~~~
5.00
(13)
2
ペク·ジョンウォンチャプチェ万能醤油で簡単においしく~~
5.00
(12)
3
もやしチャプチェの作り方
4.97
(30)
4
ただチャプチェもおいしいけど夜食には辛いのが最高だよ!! キムチ炒めチャプチェ★
4.79
(14)
キムチ
おすすめレシピ
1
サツマイモを食べる時にぴったりの甘酸っぱい大根を入れて作った白菜の水キムチ
4.90
(42)
2
簡単に真似できるナバク水キムチ
4.88
(40)
3
おかず炒めキムチ作り! 簡単だけど、完全にご飯泥棒!
4.86
(51)
4
簡単キュウリキムチ
4.92
(75)