[食薬処] サーモンオーブン焼き
三々韓一品食、特別コース食、ダイエット食の調理法をご紹介します。
1 人分
60 分以内
식품의약품안전처
材料
  • 鮭
    150g
  • タマネギ
    50g
  • トマト
    100g
  • パプリカ
    50g
  • にんじん
    30g
  • ニンニク
    20g
  • ピーマン
    30g
  • レモン
    1/4ea
  • 塩
    0.3g
  • コショウ
    0.01g
  • 生クリーム
    20g
  • バター
    20g
調理順
STEP 1/6
サーモンは塩、コショウ、レモンでマリネードする。
STEP 2/6
玉ねぎ、にんにくは粒状に刻む。
STEP 3/6
トマトは種を取り除き、粒子状に切り、パプリカ、ピーマンは千切りにして炒める。
STEP 4/6
ホワイトクリームと生クリームをまんべんなく混ぜてクリームソースを作る。
STEP 5/6
フライパンにバターを入れて玉ねぎ、ニンニクを炒めて作ったクリームソースを入れて煮詰める。
STEP 6/6
皿に炒めた野菜を盛り、200℃オーブンで10分ほど焼いた鮭を盛ってクリームソースをのせる。
サーモンをレモンでマリネードすると、サーモンの生臭い味を減少させ、塩の使用を減らすことができます。
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    肉の煮付けバタービビンバ:スクールフードで食べたあのご飯
    5.00(28)
  • 2
    今が旬！美味しい一杯ハイガイビビンバ♥
    4.56(16)
  • 3
    ツナレタスビビンバの作り方、黄金のタレで夏の味覚を生かす
    5.00(12)
  • 4
    ハイガイ入りビビンバ
    5.00(8)
チキン おすすめレシピ
  • 1
    ポップコーンチキンで味付けチキン作り
    4.83(6)
  • 2
    [チキン照り焼き]オーブンがなくても週末に自宅で楽しめる逸品料理 鶏もも肉照り焼き
    4.87(166)
  • 3
    バーベキューチキン作り~ バーベキューのおいしいチキンを一度作ってみましょう~
    5.00(14)
  • 4
    甘じょっぱいチキン様！ モクウチョンチキンナゲット 醤油チキン作り
    5.00(10)