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きくらげの酢の物の簡単おかず
簡単なおかずに良いキクラゲの酢コチュジャン和えです
3 人分
10 分以内
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材料
キクラゲ
150g
酢コチュジャン
2.5T
ゴマ
1/2T
調理順
STEP
1
/4
生キクラゲは木に付いていた部分は除去し
流水で一度すすぎます
STEP
2
/4
沸騰したお湯に塩を入れて
さっとゆでて出します
STEP
3
/4
素早く熱気を冷まして
食べやすいように半分に切ってボウルに入れます
お母さん印の酢コチュジャン入れてください
ごまも入れて···..
STEP
4
/4
スプーンで優しく味付けすると
きくらげの酢の物もさっと完成です
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